Last Updated on 15 ноября 2019 by TT
Живая история
Стратегическое расположение Стамбула привлекало множество мародерствующих армий на протяжении веков. Греки, римляне и венецианцы по очереди правили до того, как османы ворвались в город, и решили остаться – физические напоминания об их различных владениях можно найти по всему городу. Тот факт, что город расположен на двух континентах, был не единственной картой – это был последний этап на легендарном Шелковом пути, связывающем Азию с Европой, и многим приехавшим сюда торговцам так понравилось, что они тоже решили остаться. Тем самым они дали городу культурное разнообразие, которое он сохраняет по сей день.
Искусство и Архитектура
Завоевавшие армии древних времен имели тенденцию грабить город, а не наделять его художественными сокровищами, но все это изменилось с византийцами, которые украшали их церкви и дворцы мозаикой и фресками. Чудесным образом многие из них остаются. Их преемники, османы, быстро запустили амбициозную программу строительства, и в результате великолепно украшенные имперские мечети стали архитектурными триумфами, которые вместе образуют один из величайших горизонтов мира. В последние годы местные банки и бизнес-династии повторили великие амбиции османов и наделили впечатляющим множеством галерей, музеев и фестивалей для всех желающих.
Кулинарное наследие
«А как же еда?» мы слышим, как вы говорите. Мы рады сообщить, что городская кухня столь же разнообразна, как и ее наследие, и вкусна. Местные жители серьезно относятся к еде и питью – здесь лучшие рестораны в стране. Вы можете съесть ароматные азиатские блюда или итальянскую классику, если вы того пожелаете, но большинство посетителей предпочитают отведать сочные шашлыки, вкусные мезы и только что пойманную рыбу, которые являются фирменными блюдами города, запивая их национальным напитком, раки (анисовым бренди) или стакан или два вина местного производства.
Местная жизнь
Некоторые древние города являются суммой их памятников, но Стамбул намного больше учитывает уравнение. Главными среди его многочисленных достопримечательностей являются местные жители, которые заразительны любовью к жизни и щедростью духа. В этом ярком, инклюзивном и расширяющемся сообществе полно людей, которые усердно работают и развлекаются, дорожат семьей и дружбой, и не испытывают проблем в объединении традиций и современности в повседневной жизни. Присоединение к ним в их любимых местах – Чай Бахчезис (чайные сады), Кахвеханс (кофейни), Мейханес (Турецкие таверны) и Кебапчи (рестораны кебаб) – станут визитной карточкой вашего визита.
Почему посетители любят Стамбул
Почему я люблю этот город? Позвольте мне сосчитать пути. Я люблю местных жителей, которые имеют в своем распоряжении бесконечное количество гостеприимства и хорошего настроения. Мне нравится тот факт, что когда я иду по городской улице, передо мной разворачиваются слои истории. Мне нравится слушать звуки дуэлей мюзинцев из их минаретов, и мне нравится видеть закат над самым красивым горизонтом в мире. Я люблю рестораны, бары и чайные сады. Но больше всего мне нравится, что незаурядный культурный опыт находится за каждым углом.