Gastronomické zájezdy do Istanbulu

Gastronomické zájezdy do Istanbulu; chtěli byste na své cestě po Istanbulu jít dál než jen k návštěvě muzeí a poznat blíže skutečnou tureckou kulturu a každodenní život lidí? Připojit se k jednomu z mých zájezdů za jídlem je jednou z možností, jak to zažít. Ačkoli turecká kuchyně není příliš známá, patří k nejbohatším na světě. Na této stránce vám nabízím dvě verze mých vlastních gastronomických zájezdů. Jsem profesionální / oficiální průvodce a také zkušený šéf. V obou verzích mých zájezdů se také seznámíte s historií a kulturou Istanbulu / Turecka spolu s některými pěknými čtvrtěmi asijské strany. Pro vaši informaci, vyprávění na prohlídkách bude ve srozumitelné angličtině, aby mu každý snadno porozuměl.

: Průvodce; Yusuf Sipahi

Nejlepší prohlídky s jídlem v Istanbulu

Můžete si vybrat jednu z následujících dvou variant prohlídek jídla a pití, která vám bude nejvíce vyhovovat;

Prohlídky Istanbulu s jídlem 1 (klasické) | Z Evropy do Asie (5 hodin, 10 zastávek)

Sraz; 10:30 u vchodu do Bazaru koření
Zahrnuje: různé druhy tradičních tureckých jídel a nápojů na 10 zastávkách, zpáteční jízdenky na trajekt
Nezahrnuje; jakékoli alkoholické nápoje
Cena a způsob platby; 90 €, v hotovosti před nebo po prohlídce.
Jazyk; angličtina
Kontakt; napište mi prosím na whatsapp v angličtině na +905335508835

Prohlídky Istanbulu s jídlem 1; body zájmu

Při přejezdu z evropské strany na asijskou zažijete jednu z nejpříjemnějších jízd trajektem na světě, budete obdivovat panorama města a dozvíte se zajímavosti z jeho historie. Samozřejmě nezapomeneme hodit rackům „simit„, což je istanbulská klasika.
Prozkoumáme také uličky nejoblíbenější čtvrti na asijské straně, kde je stranou od houfu turistů a oblíbená místními obyvateli.
Ochutnáte mnoho druhů chutí od pouličního jídla přes sofistikované nebo moderní chutě až po 4000 let staré starobylé recepty.
Během tohoto výletu se také seznámíte s historií a kulturou Istanbulu a budete mít možnost navštívit mešitu slavného osmanského architekta Sinana se slavnými dlaždicemi Iznik, Novou mešitu a proslulý Bazar koření.

Prohlídka Istanbulu 2 (alternativní) | Asijská strana, gastronomie, vaření, toulavé kočky a turecká hudba (5 hodin)

Sraz; 11:00 na stanici metra Küçükyalı
Zahrnuje; různé druhy tradičních tureckých jídel a nápojů
Cena a způsob platby; 90 €, v hotovosti před nebo po prohlídce.
Jazyk; angličtina
Maximální počet účastníků; 6 (pro více osob se prosím zeptejte).
Kontakt; napište mi prosím na whatsapp v angličtině na +905335508835

Prohlídky Istanbulu s jídlem 2; body zájmu

Projdete se po istanbulských čtvrtích, kde žijí turecké rodiny střední a vyšší střední třídy.
Můžete si pohrát s proslulými istanbulskými toulavými kočkami a nakrmit je (nepovinné).
Prakticky se naučíte vařit tradiční tureckou kuchyni v domácím stylu.
Můžete se také podílet na přípravě a vaření.
V rodinném domě budete moci ochutnat různé druhy tureckých jídel v jejich nejoriginálnější podobě.
Budete moci ochutnat originální tureckou baklavu připravovanou pouze v domácnostech při slavnostech.
Při společném obědě se seznámíte s bohatými formami turecké hudby a poslechnete si příjemné ukázky.
Prakticky se dozvíte tipy, jak uvařit tu nejlepší pravou tureckou kávu a čaj.
Můžete také zažít tradiční věštění z turecké kávy.
Pokud budete chtít, můžete si na závěr prohlídky nakoupit nejkvalitnější místní produkty za nejlepší ceny na místních neturistických trzích (místní sýry, ořechy, šunka, sušené ovoce, koření atd.).
Pokud budete chtít, můžete na závěr prohlídky raději navštívit jedno z nejhezčích istanbulských nákupních center.

Zájezdy za jídlem do Istanbulu 2; program krok za krokem

1 | Po setkání na stanici metra Küçükyalı se vydáme po pohodlné pěší trase, která bude trvat asi 15 minut. Na této trase projdeme čtvrtěmi, kde žijí rodiny střední třídy, a budeme moci vidět místa, která využívají místní obyvatelé regionu, jako jsou nemocnice, domovy důchodců, školy, rodinná zdravotní střediska, mešity a trhy, a pokud budete chtít, budete moci vstoupit do těch, které jsou přístupné veřejnosti.

2 | Zastavíme se v sousedním parku, který si oblíbily i toulavé kočky. Tento zelený park je kočičím rájem. Místní obyvatelé zde krmí a starají se o mnoho přátelských toulavých koček. Istanbul je známý jako město, kde jsou toulavá zvířata nejlépe chráněna na světě.

3 | Následující 3 hodiny strávíme v soukromém domě. Zde se seznámíte se zajímavými aspekty tradiční turecké kuchyně a jejími ingrediencemi a dozvíte se, jak se připravují a vaří některá z nejoblíbenějších domácích jídel turecké kuchyně. Mezitím se můžete během oběda zeptat průvodce na cokoli, co vás zajímá ohledně Turecka, turecké kultury a historie. Poté se v praxi naučíte připravovat nejlepší tureckou kávu a vařit nejlepší turecký čaj. V turecké kultuře má šálek kávy 40letou paměť. Spolu s kávou budete moci ochutnat speciální druh baklavy, která se připravuje pouze v domácnostech během svátků. Pokud si budete přát, může vám průvodce přečíst tureckou kávovou věštbu, která je v Turecku velmi oblíbená a tradiční. Na závěr budete krátce informováni o historii a charakteristice turecké hudby, která patří k nejbohatším na světě. Tuto část prohlídky zakončíme poslechem několika pěkných ukázek různých žánrů turecké hudby.

4 | Po zážitku z jídla a hudby se asi 20 minut projdeme ulicemi plnými veselých toulavých koček a dorazíme ke stanici metra Marmaray. Mimochodem, pokud budete chtít, můžete si nakoupit kvalitní místní výrobky za přijatelné ceny na místních neturistických trzích. Při cestě metrem Marmaray budete mít možnost vidět některé z nejbohatších čtvrtí Istanbulu a zažít přechod z asijského kontinentu do Evropy pod mořskou hladinou.

KONTAKTUJTE NÁS

Soukromý průvodce v Římě v češtině
Soukromý průvodce v Paříži v češtině
Oficiální webové stránky istanbulského metra
Prohlídky Istanbulu a kulinářské kurzy turecké kuchyně
Prohlídky Istanbulu a kulinářské kurzy turecké kuchyně
Gastronomické Zájezdy do Istanbulu