Tour Gastronomico di Istanbul
Tour gastronomico di Istanbul; volete andare oltre la visita dei musei durante il vostro viaggio a Istanbul e conoscere più da vicino la vera cultura turca e la vita quotidiana della gente? Partecipare a uno dei miei tour gastronomici è uno dei modi per sperimentarlo. Anche se non è molto conosciuta, la cucina turca è una delle più ricche al mondo. In questa pagina vi proporrò due versioni dei miei tour gastronomici. Sono una guida turistica professionale/ufficiale e anche un capo esperto. In entrambe le versioni dei miei tour conoscerete anche la storia e la cultura di Istanbul / Turchia insieme ad alcuni bei quartieri della parte asiatica. Per vostra informazione, la narrazione dei tour sarà in un inglese chiaro in modo che tutti possano capire facilmente.
I migliori tour gastronomici a Istanbul
Potete scegliere una delle due versioni di tour gastronomici più adatte a voi;
TOUR GASTRONOMICO 1 (classico) | dall’Europa all’Asia (5 ore, 10 fermate)
Ritrovo alle 10:30 all’ingresso del Bazar delle Spezie.
Include: diversi tipi di cibo e bevande tradizionali turche in 10 fermate, biglietti per il traghetto di andata e ritorno.
Escluso: qualsiasi bevanda alcolica
Prezzo e modalità di pagamento: 90 €, in contanti prima o dopo il tour.
Contatto; per favore scrivetemi su whatsapp in inglese al +905335508835
Tour gastronomico 1; punti di interesse
- Passando dalla sponda europea a quella asiatica, sperimenterete uno dei viaggi in traghetto più divertenti del mondo, ammirerete il panorama della città e conoscerete fatti interessanti sulla sua storia. Naturalmente, non dimenticheremo di lanciare un “simit” ai gabbiani, un classico di Istanbul.
- Esploreremo anche le strade del quartiere più popolare della parte asiatica, lontano dalla folla dei turisti e frequentato dalla gente del posto.
- Assaggerete molti tipi di sapori, dal cibo di strada a quello sofisticato, dai sapori moderni alle ricette antiche di 4000 anni.
- Durante questo tour conoscerete anche la storia e la cultura di Istanbul e avrete la possibilità di visitare la moschea del famoso architetto ottomano Sinan con le sue famose piastrelle di Iznik, la Moschea Nuova e il famoso Bazar delle Spezie.
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TOUR GASTRONOMICO 2 (alternativa) | Lato asiatico, gastronomia, cucina, gatti randagi e musica turca (5 ore)
Appuntamento alle 11:00 alla stazione della metropolitana di Küçükyalı.
Include: vari tipi di cibo e bevande tradizionali turche.
Prezzo e modalità di pagamento: 90 €, in contanti prima o dopo il tour.
Numero massimo di partecipanti; 6 (si prega di chiedere per più persone)
Contatto; per favore scrivetemi su whatsapp in inglese al +905335508835
Tour gastronomico 2; punti di interesse
- Passeggerete per i quartieri di Istanbul dove vivono le famiglie turche della classe media e medio-alta.
- Potrete giocare con i famosi gatti randagi di Istanbul e dar loro da mangiare (facoltativo).
- Imparerete praticamente a cucinare la cucina tradizionale turca in stile casalingo.
Potrete anche partecipare alla preparazione e al processo di cottura.
- Potrete assaggiare vari tipi di cibo turco nella loro forma più originale in una casa di famiglia.
- Potrete assaggiare l’originale baklava turca, preparata solo nelle case durante le feste.
- Durante il pranzo, conoscerete le ricche forme di musica turca e ascolterete esempi divertenti.
- Imparerete in pratica a cucinare il miglior caffè e tè turco autentico.
- Potrete anche sperimentare la tradizionale cartomanzia del caffè turco.
- Se lo desiderate, alla fine del tour potrete acquistare i prodotti locali di qualità al miglior prezzo nei mercati locali non turistici (formaggio locale, noci, prosciutto, frutta secca, spezie, ecc.).
- Se lo desiderate, alla fine del tour potrete visitare uno dei più bei centri commerciali di Istanbul.
Tour gastronomico 2; il programma passo dopo passo
- 1 | Dopo l’incontro alla stazione della metropolitana di Küçükyalı, seguiremo un comodo percorso a piedi di circa 20 minuti. Durante questo percorso, attraverserete quartieri in cui vivono famiglie della classe media e potrete vedere i luoghi utilizzati dalla popolazione locale della regione, come ospedali, case di cura, scuole, centri sanitari familiari, moschee e mercati e, se lo desiderate, potrete entrare in quelli aperti al pubblico.
- 2 | Ci fermeremo in un parco di quartiere che è anche il preferito dai gatti randagi. Questo parco verde è un paradiso per i gatti. Molti gatti randagi amichevoli sono nutriti e curati qui dalla gente del posto. Istanbul è famosa per essere la città in cui gli animali randagi sono meglio protetti al mondo.
- 3 | Aspetti interessanti della cucina tradizionale turca e dei suoi ingredienti, e imparerete come vengono preparati e cucinati alcuni dei piatti casalinghi più popolari della cucina turca. Nel frattempo, durante il pranzo, potrete chiedere alla vostra guida turistica qualsiasi cosa vi venga in mente riguardo alla Turchia, alla cultura e alla storia turca. Poi imparerete a preparare il miglior caffè turco e a preparare il miglior tè turco. Nella cultura turca, una tazza di caffè ha una memoria di 40 anni. Insieme al caffè potrete assaggiare un tipo speciale di baklava che viene preparato solo nelle case durante le feste. Se lo desiderate, la guida potrà leggervi la fortuna del caffè turco, molto popolare e tradizionale in Turchia. Infine, sarete brevemente informati sulla storia e sulle caratteristiche della musica turca, una delle più ricche al mondo. Concluderemo questa parte del tour ascoltando alcuni esempi di diversi generi di musica turca.
- 4 | Musicale, cammineremo per circa 20 minuti tra le strade di gatti randagi felici e arriveremo alla stazione della metropolitana di Marmaray. A proposito, se lo desiderate, potete acquistare prodotti locali di qualità a prezzi accessibili nei mercati locali non turistici. Viaggiando sulla metropolitana Marmaray, potrete vedere alcuni dei quartieri più ricchi di Istanbul e provare l’esperienza di passare dal continente asiatico all’Europa sotto il mare.
CONTACTO
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